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  MENU lABRASSERIE

ENTRÉES

Toutes nos entrées sont disponibles
en combo de 3, 4 et 5 choix !
Ne s’applique pas à la soupe à l’oignon au saumon fumé et au brie fondant.

Croquettes de Mac N’ Cheese 8 $

Rondelles d’oignon à la bière 8 $

5 ailes de poulet 8 $

4 bâtonnets de fromage 8 $

poulet popcorn 8 $

crevettes popcorn 8 $

cornichons frits 8 $

Calmars frits 8 $

popper’s Jalapeño 8 $

Fondue parmesan maison 8 $

bouchées fromagères 8 $

Boule de fromage 8 $
Pelures de pomme de terre 8 $
Frites de patate douce 4 $
Frites 4 $
Soupe à l’oignon 12 $
saumon fumé 13 $
Brie fondant aux noix et érable 14 $

combos

3 choix d’entrées 22 $
4 choix d’entrées 27 $
5 choix d’entrées 33 $

Ailes

8 ailes 13 $
18 ailes 23 $
24 ailes 30 $

frites

Frites maison 4 $

frites de patates douces 4 $

poutines

labrasserie 18 $

Poulet, sauce BBQ et sauce BBQ Jack Daniel’s

piquante 20 $

Poulet popcorn, sauce BBQ et sauce buffalo maison,
bacon et fromage en grains
smoked meat 20 $

Smoked meat, fromage en grains, moutarde et sauce BBQ
steak 20 $

Boeuf braisé, sauce aux poivres et fromage en grains
Poutine 14 $

Sauce BBQ et fromage en grains
poutine Bolognaise 17 $

sauce spaghetti LaBrasserie et fromage en grain
Poutine porc effiloché 20 $

extra sauce aux poivres 2 $

extra fromage 4,50 $

pizzas

Toutes nos pizzas sont servies avec frites ou salade !

Pepperoni fromage  15 $

Sauce tomate, pepperoni et mozzarella

Toute garnie 16 $

Sauce tomate, pepperoni, poivron, champignon et mozzarella

Vegétarienne 17 $

Sauce béchamel, brocoli, chou fleur, poivron rouge, oignon rouge, champignon, ciboulette et mozzarella

méditerranéenne 18 $

Sauce tomate, saucisses italiennes, oignon rouge, tomate, artichauts, olives noires, basilic frais, feta et mozzarella

Burgers

Tous nos burgers sont servis avec frites !
Extra poutine 5,00 $
Extra frites de patate douce 4 $

classico 17 $

5 oz de boeuf, salade, tomate, oignon, cheddar et mayo épicée.

labrasserie 18 $

5oz de boeuf épicé, salade, tomate, oignon, rondelle d’oignon à la bière, bacon, fromage en grains, fromage provologne et sauce BBQ au Jack Daniel’s

poulet blt 19 $

Poitrine de poulet, salade, tomate, oignon, bacon fumé, fromage provolone, cornichon frit, et mayo pesto maison.
saumon 20 $

Filet de saumon, salade, tomate, oignon, citron, câpres, fromage cheddar fumé et sauce tartare maison
Gyro 18 $

Lanières de boeuf et agneau, salade, tomate, oignon cuit et tzatziki
Porc effiloché 18 $

Porc effiloché, salade de chou et fromage Suisse
Poulet Croustillant 19 $

Poitrine de poulet panée épicée, salade, tomate, oignon, fromage provolone et mayonnaise épicée

tartares

Tous nos tartares sont servis avec croutons.
Nos tartares 8oz sont servis avec frites et salade !

entrée de tartare de boeuf 17 $

4 oz de boeuf, câpres, échalotes française, copeaux de parmesan et mayonnaise maison
entrée de tartare de saumon 17 $

4 oz de saumon fraises, basilic frais, câpres frits, et sauce mayonnaise chili
tartare de boeuf 29 $

8 oz de boeuf, câpres, échalotes française, copeaux de parmesan et mayonnaise maison
tartare de saumon 29 $

8 oz de saumon fraises, basilic frais, câpres frits, et sauce mayonnaise chili

duo de tartare 32 $

2 choix (4 oz de boeuf, 4oz de saumon) servi avec croutons et salade

Carnivore

Extra champignons 3,50 $

Assiette de saucisses 20 $

3 saucisses au bacon et cheddar servi avec purée de pommes de terre, oignon caramélisé, oignon croustillant et moutarde
Filet de saumon laqué à l’érable 26 $

Servi avec riz aux légumes et salade du chef
Demi côtes levées 25 $

Servie avec sauce aux poivres maison, choix de frites, purée de pommes de terre ou riz
Côtes levées 32 $

Servie avec sauce aux poivres maison, choix de frites, purée de pommes de terre ou riz
BAVETTE DE BOEUF 28 $

Servie avec sauce aux poivres maison, choix de frites, purée de pommes de terre ou riz
steak aux poivres 28 $

Haut de surlonge servi avec sauce aux poivres, salade, choix de frites, purée de pommes de terre ou riz
l’assiette labrasserie 31 $

Saucisse italienne, côtelette de porc, steak 4 oz, patate labrasserie, salade du chef, sauce BBQ au Jack Daniel’s et sauce aux poivres

sauces

Miel et moutarde

BBQ Jack daniel’s

mayo épicée

bombe

Snack bar

Chili labrasserie 17 $
Poitrine de poulet grillée 19 $

Salade et riz et sauce aux poivres
Demi nachos 15 $

Extra : Poulet 5 $, Bacon 5 $ et Guacamole 3 $
nachos 21 $

Extra : Poulet 5 $, Bacon 5 $ et Guacamole 3 $
Demi nachos mexicain 18 $

Croustilles de maïs, boeuf haché assaisonné, poivrons, maïs, échalotes, jalapeños, purée d’avocat, salsa et crème sure
nachos mexicain 23 $

Croustilles de maïs, boeuf haché assaisonné, poivrons, maïs, échalotes, jalapeños, purée d’avocat, salsa et crème sure
Fish N’ Chips 19 $

Servi avec frites, salade de chou et sauce tartare maison
Sandwich au smoked meat 18 $

Servi avec frites et salade de chou

pâtes

Servies avec pain chaud !
Gratinées 2 $ . Extra poulet 5 $
Pain à l’ail gratiné 4 $

Alfredo poulet grillé 20 $

Sauce à la crème, ciboulettes, parmesan, poulet grillé et brocolis
Mac N’ Chesse aux 5 fromages 17 $
linguines carbonara 18 $

Sauce à la crème, bacon et échalotes
spag labrasserie 20 $

Sauce bolognaise, pepperoni, piment vert, champignon et fromage gratiné

spaghetti bolognaise 15 $

Sauce à la viande de labrasserie

salades

entrée de salade césar 10 $

entrée de salade grecque 10 $

labrasserie 19 $

Poulet grillé mariné, salade mixte, amandes, parmesan,a vocat, concombre, tomate, radis, mandarines et vinaigrette maison
2 saumons 20 $

Salade mixte, saumon fumé et saumon atlatique, câpres, oignon rouge, parmesan et vinaigrette maison
césar & poulet grillé 19 $

Poulet grillé, cœur de romaine, bacon, parmesan, croutons et vinaigrette César
salade grecque 19 $

Tomates, poivrons, concombres, oignons rouges, artichots, feta, origan, olives de Kalamata et vinaigrette grecque maison

Enfant

Servis avec breuvage et dessert !

ailes de poulet et frites 8 $
poutine 8 $
Pizza pepperoni fromage 8 $

Servis avec frites
spaghetti 8 $
pogos 8 $

Servis avec frites
bouchées de poulet 8 $

Servis avec frites

desserts

Desserts du chef 8 $

Mi-cuit 8 $

Tartes au sucre 4,50 $

Tartes aux pommes 4,50 $

Tartes aux pacanes 4.50 $